中国食品网

首页 > 动态 > 展会 > 正文

2019铜鼓首届客家(冬季)捕鱼文化节盛大开幕

发布时间:2019-12-24 17:21:54  |  来源:食品伙伴网  作者:  责任编辑:

12月24日宜春市文化和旅游产业发展大会将在铜鼓县召开。为让广大铜鼓市民和游客成为节会的主角,为天柱峰旅游景区旅游增加新业态,形成“旅游+产业”的发展模式,由中共铜鼓县委员会、铜鼓县人民政府主办,湖南拓合文化旅游发展有限公司承办的“2019铜鼓首届客家(冬季)捕鱼文化节”于12月23日在铜鼓县天柱峰景区举行。
QQ图片20191224105245  本届客家(冬季)捕鱼文化节以“渔,我所欲也”为主题,旨在打造一个让市民游客都能参与进来的旅游节日,抓住外地游客和本地市民的心。活动从“鱼”到“渔”,挖掘渔文化,推动渔旅游,通过“旅游+产业”模式,做到“以游带商 以旅兴城”,促进文化和旅游深度融合发展。  为了让铜鼓客家渔俗文化的瑰宝——祭祀习俗得于延续,活动特别策划了一敬酒——祭拜天地,感谢天地保佑一方水土,风平浪静;二敬酒——家宅安泰,出入平安;三敬酒——祭拜湖神,鱼虾满仓等富有铜鼓当地文化特色的环节,祈愿平安丰产、感受满载而归的喜悦。  古老而传统的祭祀仪式后,随着活动主舞台开湖仪式的一声令下,巨网捞鱼活动开始,渔民从湖岸边争相恐后向指定水域出发用最传统、最古老的方式拉网打鱼。随着千米巨网逐渐被拉拢,万千鱼儿跃出湖面,开启疯狂打捞模式,一时间,湖面、岸上尖叫声此起彼落。  两个多小时的捕鱼活动高潮迭起,大鱼纪录不断被刷新。最终一条重达14斤8两的鱼摘得“头”鱼大奖。在随后进行的“头”鱼拍卖会上,由湖南拓合集团文旅公司李先生,以8800元拍得代表“独占鳌头”和“尊贵”之意的“头鱼”。此次拍卖鱼儿所得的善款,也全部捐赠于铜鼓县大段镇敬老院、学校、残联等单位。QQ图片20191224105255  湖面上热闹非凡,岸上热情也丝毫不减,“厨艺PK”活动炒热出火热的氛围和令人垂涎的菜品,掌勺师傅将天柱峰九龙湖纯生态养殖的各类鱼产品,尽数做成了色香味俱全的菜品。清蒸、红烧、油炸、炖煮,各种口味的鱼应有尽有,经过评选之后还为天柱峰景区创造出了《九龙湖全鱼宴》菜谱,成为铜鼓天柱峰景区一大美食亮点特色。  随着一声“上鱼”,让市民游客期待已久的全鱼宴同时“开席”,而且在举行“全鱼宴”的同时并穿插了丰富多彩的客家风情歌舞表演,让广大游客在品味铜鼓良好生态环境和独特客家文化的同时,品尝了鲜美的天柱峰湖鲜。成功抓住外地游客和本地市民的心和胃。铜鼓天柱峰气候湿润,物产丰富,出产的鱼类肉质鲜嫩细腻,营养丰富,在水产界更是久负盛名。QQ图片20191224105314  2019铜鼓首届客家(冬季)捕鱼文化节的成功举办,带动了“以节为媒、以节会友、以节招商、以节促发展”,并且突出展示了本届捕鱼文化节的符号化、体验化、娱乐化、仪式化、网红化。铜鼓县借以捕鱼节活动为契机,充分展示铜鼓深厚的历史积淀和丰富的渔风渔俗、表现铜鼓人民宏阔的胸襟,气魄和天人合一的生态观、发展观。以系列活动为载体,突出“产业+文化+旅游”的有机结合,紧紧围绕产业来办节会,从鱼产业到渔文化,“旅游+产业”的模式有力促进了铜鼓传统老景区,培育成4A优质景区——天柱峰景区的转型升级,进一步提升了铜鼓旅游品牌的知名度和美誉度,为铜鼓天柱峰丰富旅游业态有效地发展了新路。(胡伟强供图)