发布时间:2017-08-15 00:29:56 | 来源: 作者: 责任编辑:
7月4日,据福建厦门海沧检验检疫局统计,今年1-6月,该局共查获违规使用有机产品标识的进口食品11批,货重达1万吨,货值超2万美元,产品种类涉及葡萄酒、茶叶等。
网络图片
随着健康理念的深入人心,大众饮食追求更加注重味美与养生的平衡,有机食品越来越多地出现在大众的视野里。但是,声称“有机食品”并不是一件容易事,产品标准和标志使用要求严格,进口食品标签中“有机”字样或标识的使用更需注意。
到底什么是“有机食品”? "有机"是指一种产品生产、加工方式,我国标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等“非食品”。目前因发展不成熟,我国有机产品成本较高,较常规生产产品产出较低,且常规农场要转变为有机农场需要有2~3年的转换期,因而有机产品的售价一般都比普通产品价高。
那么如何鉴别有机食品?有机食品中农药和化肥的残留量低于普通食品。尽管有研究者和消费者认为有机方式生产的食品在口感和营养方面比普通食品要好得多,但目前尚未有明确的感官指标用以区分有机食品和普通食品。至于外观,有机食品和普通食品没有明显区别,有时有机食品卖相甚至要差一些。消费者在购买有机产品时,应当查看产品或产品销售包装上是否使用了有机产品国家标志,并同时标注了有机码、认认证机构名称或标识,也可向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料,查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内。同时,还可在国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”中查询该有机码对应的产品信息。
我国《有机食品认证管理办法》规定,进口有机产品申报入境检验检疫时,应当提交其所获中国有机产品认证证书复印件、有机产品销售证复印件、认证标志和产品标识等文件。
海沧检验检疫局提醒广大进口企业,未获得有机产品认证的进口食品不得在产品、产品最小销售包装及其标签上标注含有“有机”等字样和可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案。
岐黄文化与中医 - 张志励
沙雅旅游资源推介会新闻通稿
世界胡杨公园、千年秘境沙雅。10月8日上午,沙雅县旅游资源推介会在乌鲁木齐海德酒店隆重举行。沙雅县政府、沙雅县政府文化和旅游局、新疆
食品安全谣言的泛滥 给食品行业带来巨大冲击
小龙虾不属于虾类,是一种虫子!现在正是小龙虾上市时节,近段时间以来网上不断有将小龙虾妖魔化的信息传播,引起不少食客的恐慌。网络
提高自身食品安全科学素养 莫让美味变焦虑
网络图片 当谈起食品安全时我们在谈些什么?2016年中国食品安全论坛发布的数据告诉我们,是谣言。在网络谣言中,食品安全谣言高达45%,位
西餐与中餐,哪种更健康?
俗话说,一方水土养一方人,世界各地因地理环境、气候条件、生活习俗等各方面的因素,造成了人们在饮食上的千差万别。即便是在同一个国
理性消费 勿中“网红食品”套路
图片来源于网络 为了买一杯饮料、一块点心,甘愿排几个小时,花上原价几倍的价钱从黄牛手上拿货,只因这是风靡朋友圈的网红。今年以来,
避免沦为过气商品 “网红食品”应以质量为先
使用过期面粉,遭到食药监部门查处;雇人排队,制造产品受热捧的假象……近期一些网红食品问题频出,如何对其进行有效管理,成为公众热