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海苔是维生素的宝库

 干海苔和紫菜是一回事儿。我们常吃的紫菜主要包含两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫

维生素片能代替蔬果?

有些消费者认为维生素是营养素,多多益善,每天补充维生素片就可完全替代吃蔬菜水果。这种做法可取吗?如今,人们日益认识到补充维生素的重

33条妙计让宝贝不缺维生素

维生素A、B1、B2、C、D,都是宝贝不可缺少的常见维生素,一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素D在食物中含量很少,更何况宝贝的胃肠道 还

多吃黄豆芽有效防治维生素B2缺乏

“唯此芽类白美独异,食后清心养身,具有‘解酒毒、热毒,利三焦’之功”,这是李时珍在《本草纲目》中对黄豆芽的推崇,谈到开春第一吃,在

多吃含维生素C的食物也有助于减压

导读:  前不久记者读到一篇文章,说吃杂粮能减轻心理压力。文章解释说,成人缺乏维生素B6时会感觉疲劳乏力、虚弱失眠等,儿童缺乏时则会

摄取维生素C的基本常识

专家说,摄取维生素C的最好方法是从食物中补充,多吃新鲜的蔬菜和水果,如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。

炒菜小技巧:加姜葱蒜避免维生素C流逝

导读:蔬菜中,含有大量的维生素C。在炒菜时,由于各种原因会导致维生素C流失,那么,我们应该如何避免维生素C流逝呢?小编为您推荐炒菜小技

吃得越来越好 为何维生素反而更缺?

 全国营养调查结果显示,20年来,我国居民富裕水平不断提高,维生素的摄入量却完全没有随着食物供应的充足而增加!《中国居民营养与健康状