发布时间:2017-08-15 01:08:18 | 来源: 作者: 责任编辑:
纳豆什么的都是小事,下面介绍的才是吓死老外的5道日本料理!
1. 生馬片
我们都知道,日本人爱吃生食并不是什么稀罕事,但普通人也只能接受形形色色的生鱼片和海贝刺身吧,可是高能的日本人总能给我们“惊喜”,还记得去年红极一时的牛蛙刺身吗,那都out了。人家现在流行吃生吃马肉!马肉颜色比猪肉要红得多,据说入口后肉质紧实弹口。对于没有“食马”习惯的国家,内心应该是奔溃的吧?
2. 金枪鱼眼珠
额…金枪鱼刺身我们常吃,没想到脑袋一向无敌大的日本人连“边角料”都能处理的妥妥当当。要知道鱼眼是整条鱼胶原蛋白最丰富的地方,不过把眼珠就这么抠出来,胆小的人会有阴影吧?更何况对那些只吃处理过鱼排的歪国人来说,简直不敢直视,更别提下口吃了。
3. 白子
名字听上还有点呆萌的样子,但事实上白子就是鱼类的精巢,食欲是不是顿间跌到了谷底!虽然老外惊呆了,但日本人却视之为美味。“白子”通常取自河豚、鳕鱼,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因富含蛋白质而被奉为补身极品,入口滑腻,重口的吃货到了日本可以放胆一尝。
4. 海豚肉
虽然这看上去真的好残忍,但这项野蛮的捕食习惯在日本依然存在,不过大多数日本人是不吃海豚的,只有在日本的歌山和静冈、千叶等一些沿海地区存在,也这些地区也人们才热衷于食用海豚。至于海豚吃起来的味道,喜欢的人当然褒奖有加,也有不少认为腥味太重很难吃。
5. 活脱的白鱼生吃
其实白鱼就是吻仔鱼,是一种身长约1~3公分的透明状的小型鱼类,和我们平时常吃的沙丁鱼罐头是近亲。但关键就在日本人这“原生态”的吃法,一般人真心吃不消。就是把活鱼捞出后直接淋上酱油,打颗生鸡蛋搅拌一下,便往嘴里倒!各种鱼儿活蹦乱跳啊!
最后得到的结论就是:歪国人还是别在东亚美食圈瞎混吧,会吃的都不是一般人!
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